Vichy Catalán lanza 1881: un packaging en edición limitada

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Allá por 1881, Vichy Catalán empezó a explotar industrialmente su marca de agua carbónica natural y ahora, 128 años después, quieren rememorarlo con el lanzamiento de una edición limitada de botellas que recuerden sus orígenes dentro de la cultura modernista.

Este nuevo envase, evoca las formas que utilizaba el modernismo de final del siglo XIX y los primero años del siglo XX adaptadas, por supuesto, a la demanda del diseño de los tiempos actuales.

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El ITENE y la UPV avanzan en la creación de una etiqueta inteligente para controlar la frescura de la carne


Científicos del Instituto de Investigación de Química Molecular Aplicada (IQMA) de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) lidera un proyecto de investigación nacional en el que colaboran investigadores del Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística, Itene. El objetivo es desarrollar una etiqueta “inteligente” capaz de mostrar el grado de frescura de los productos cárnicos envadasos.

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La etiqueta funcionaría con un indicador colimétrico, informándonos al instante del grado de deterioro del producto. En este proyecto, financiado por el Ministerio de Ciencia en Innovación, participa también la empresa Cárnicas Serrano. La iniciativa contribuye a ofrecer un producto de mayor calidad y conocer el estado microbiológico. Se prevé que la etiqueta “inteligente” funcione también con los derivados del pollo y con los embutidos frescos.

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